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La société japonaise Kirin Holdings a mis sur le marché une édition limitée d’appareils ayant la forme d’une cuillère à soupe ordinaire. Leur particularité est que, lorsqu’elle est mise sous tension, la cuillère se transforme en « transporteur d’ions ». Elle peut ainsi produire différentes sensations gustatives directement dans la bouche de l’utilisateur.
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La nouveauté n’est pas nouvelle, mais la réalisation est importante. Dans le passé, Kirin Holdings a expérimenté des baguettes qui formaient également des saveurs différentes lorsque c’était possible. Le concept ne s’est pas avéré commercialement viable, mais la technologie a trouvé son utilité. Elle connaît aujourd’hui une nouvelle incarnation.
